Vous prendrez bien un Troisième Café?
Au Troisième Café, vous entrez, on vous fait la bise, on discute avec vous et on vous traite aux petits oignons (récupérés dans le magasin bio d’à côté). Ce café associatif du 3e arrondissement de Paris réunit 4 ingrédients : Créer du lien social, proposer des tarifs économiques pour les personnes dans le besoin, créer des emplois, tout en favorisant une alimentation bio et les denrées récupérées. En quelques mots, le Troisième Café est un lieu vivant, où règnent la simplicité, la bienveillance, la chaleur humaine et la créativité. De nombreux événements sont organisés, de l’atelier tricot au concert de slam, en passant par le diner de chef. Ce café est géré par des bénévoles de tous âges avec beaucoup d’amour à revendre, et il pourra vite devenir votre seconde maison, en plein cœur de Paris. Les plats réalisés sont à l’image du lieu, c’est à dire, très appétissants, et aussi très économiques ! On a rencontré Anne Esambert, co-fondatrice du café et discuté avec quelques clients (adhérents!) et bénévoles enthousiastes.
Retrouvez tous les ateliers/évènements sur leur site internet ! Le Troisième café cherche toujours des bénévoles (communication, gestion de site web, programmation ou cuisinier en herbe, serveurs, animateur d’ateliers!). N’hésitez pas à leur écrire ou à passer les voir pour en savoir plus, au 16 rue de beauce, Paris 3e.
Interview et montage : Anne-Sophie Leibenguth
